フローズンヨーグルトもどき? ― 2015年12月02日 23時38分31秒
今年の梅雨時ぐらいから【フローズンヨーグルトもどきにはまってます。
材料はシンプルに「ヨーグルト」「はちみつ」「くだもの」です。
ヨーグルトは400gの物を2つ。
はちみつはおよそ200g
果物は缶詰の物を適当にカット。
これをよく混ぜてバットに入れて凍らせるだけ。
本当は適宜掻き混ぜるなり、アイスクリーマー等を使えば滑らかになるんだろうけど、面倒なのでそのまま冷凍で固いです。
食べる時は切っ先に刃の無いパン切り包丁でブロック状に切り出して食べてます。
一度に作る量が1kg以上あるのですが10日くらいで無くなります。
間違いなく10kg以上は作って食べてるけど、元々フローズンヨーグルトは好きだったので未だに飽きません。
殆ど冷凍庫の常備品です。
うん、画像、美味そうじゃないな……
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